다이어트를 하고 계신 분들, 혹시 아침식사를 거르고 계시지는 않나요? 아침식사를 하지 않았다고 살이 빠질 거라고 생각하시면 크나큰 착각입니다.
아침식사가 다이어트에 도움이 되는 이유에 대해 알려드릴게요.
1.뇌의 보상작용
아침을 걸렀던 날, 혹시 점심에 폭식을 하지는 않으셨나요? 우리의 뇌에는 보상체계라는 것이 있습니다. 아침을 거르게 되면 이 보상체계라는 것이 발동돼요. 여러분들은 점심에 평소보다 강한 식욕을 느끼게 될 것입니다. 이는 곧 폭식으로 이어지게 되죠.
아침을 안 먹었으니 점심엔 조금 많이 먹어도 괜찮은 거 아니야?라고 생각하시는 분! 분명히 계실 겁니다. 하지만 이것은 잘못된 생각이에요.
우리 몸에는 탄수화물을 저장할 수 있는 한계치가 있어요. 그런데 공복상태에서 한 번에 과도한 양의 음식을 섭취하게 되면 탄수화물 저장 한계치를 초과해버리는 상태가 발생합니다. 그 초과한 에너지들은 전부 지방으로 저장되게 돼요. 결국 살이 찌게 됩니다.
2.글리코겐 보충
우리 몸은 자는동안에도 쉬지 않습니다. 자는동안에도 뇌, 심장, 위장, 간 등의 내장들은 계속 에너지를 쓰고 있어요. 이 때 에너지는 글리코겐에서 만들어 내요. 그래서 아침에 일어난 우리의 몸은 글리코겐이 고갈되어 있습니다. 이 글리코겐을 보충하려면 탄수화물을 섭취 해줘야 합니다.
이 때 아침식사로 적절한 탄수화물은 복합탄수화물과 식이섬유가 풍부한 탄수화물 입니다. 공복상태에서 단순탄수화물을 섭취하게 되면 급격하게 혈당이 올라가게되고, 이는 인슐린 과다분비를 유발해요. 인슐린은 체내 포도당을 내장에 지방으로 저장하게 만들어요.
3.기초대사량
기초대사량이 다이어트에 중요하다는 것은 다들 들어보셨을 거라고 생각해요.
아침에 일어나면 몸의 에너지가 고갈된 상태라고 말씀 드렸죠? 이런 상태에서 에너지가 보충되지않는 시간이 길어지면 우리 몸은 이것을 비상사태로 인식합니다. 그래서 우리 몸은 기초대사량을 줄여서 생존을 하고자 합니다.
기초대사량이 줄게되면 다이어트에도 당연히 좋지 않겠죠? 같은 양의 음식을 먹더라도 살이 더 찌게 되니까요.
오늘은 다이어트를 할 때 왜 꼭 아침을 챙겨먹어야 하는지에 대해 이유를 포스팅 해 봤습니다. 물론 아침을 먹되 건강한 음식들로 챙겨먹는 것이 좋겠죠? 다음에는 아침에는 어떤 음식을 먹어야 좋은 지에 대해 포스팅 해볼게요. 다이어트 하시는 분들 힘내서 원하시는 목표를 이루시길 바랄게요.